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Les pignons de pins de Sibérie

Les pignons de Sibérie sont récoltés dans la taïga autour de la zone qui alimente en eau le lac Baïkal. Ils sont traités et conditionnés dans les locaux de notre entreprise dans la ville de Oulan-Oude à 300 km de l’endroit de la récolte.

Utilisation: Les pignons de Sibérie peuvent être utilisés comme un sain accompagnement dans l’alimentation principale et comme l’ingrédient de vos salades, vos plats, vos desserts et vos smoothies.

Les éléments nutritifs:

Les pignons de pins de Sibérie ont beaucoup de propriétés curatives et nutritives. Les éléments nutritifs qu’ils contiennent sont suffisants pour satisfaire  le besoin journalier d’un adulte en acides aminés et en minéraux tels que le cuivre, le cobalt, le manganèse et le zinc. Les protéines des pignons de pins de Sibérie sont facilement digérées et ils sont riches en acides aminés, en particulier en arginine qui est important pour la croissance. C’est pour cela que la consommation de pignons est primordiale pour les enfants et les femmes enceintes.

Composition: Les pignons de pins de Sibérie.
Valeur nutritionnelle pour les 100 gr.: Protéines 19 gr., hydrates de carbone 16 gr., matières grasses 60 gr.
Valeur énergétique: 712 Kcal.
Durée de conservation: 12 mois à partir de la date de fabrication à une température inférieure à 20 degrés et à l’humidité relative inférieure à 70%.
Quantité de pignons par 100 gr.: entre 1000 et 1050 unités.
Taille: 8 mm.
ISO 6756:1984.

Nos options de conditionnement: 100 gr. (en emballage sous vide + le carton d’emballage), 300 gr (en emballage sous vide + le carton d’emballage), 1 kg (en emballage sous vide), 5 kg (en emballage sous vide).