Heel nuttig voedingsmiddel van breed gebruik, eenvoudig voor het koken. In de plaats van de koeienmelk, die soms moeilijk verteerbaar is, kan je hoge kwaliteit zuiver plantaardige product gebruiken, die niet minder smakelijk is.
Pijnboompitten melk is rijk met eiwitten en nuttige vetten.
INGREDIËNTEN
• 100 g pijnboompitten of 150 g pijnboompitten veekoek of pijnboompitten meel
• 500 ml pure water
• snufje zout
• 2 eetlepels honing of 4 dadels als U meer zoete smak wilt
Bereiding